Kenapa Rel Kereta Api Banyak Batu Kerikil?

Hampir di sepanjang rel kereta api biasanya terdapat batu kerikil yang terletak di bawah dan pada samping kanan dan kiri rel kereta api. Mengapa sengaja ditaruh dan apa fungsinya?

1. Fungsi batu kerikil pada rel kereta api adalah sebagai bantalan pemberat. Dengan adanya lapisan batu kerikil ini rel dapat tetap berdiri dengan stabil. Sehingga kereta api yang berjalan di atasnya pun dapat berjalan dengan baik.

2. Batu kerikil ini juga berfungsi untuk menyerap getaran (shock absorber) yang terjadi ketika kereta api tengah lewat. Sehingga goncangan yang terjadi ketika kereta api melintas dapat dikurangi. Dan rel kereta api pun tidak cepat rusak dan dapat digunakan untuk waktu yang lama.

3. Fungsi berikutnya yaitu untuk menahan dan memperlancar aliran air di saat hujan. Fungsi ini berperan untuk mencegah terjadinya pengikisan tanah atau erosi pada tanah di sekitar rel kereta api.

4. Dan yang terakhir, batu kerikil juga berfungsi untuk menghambat tumbuhnya rerumputan di sekitar rel. Tumbuhnya rerumputan di sekitar rel dapat dapat secara langsung maupun tidak langsung menyebabkan penggemburan tanah di bawahnya. Hal ini tentunya dapat membahayakan karena jika tanah di bawah rel tidak stabil maka akan dapat membahayakan perjalanan kereta api.

Tapi ada beberapa tempat yang tidak ada batu kerikil seperti foto di bawah ini.

Memang, ada posisi-posisi tertentu tidak perlu batu kerikil, seperti rel kereta api yang terdapat di atas jembatan atau jalan raya. Hal ini terjadi karena semua fungsi dari batu kerikil tadi sudah diambil alih fungsinya oleh mekanisme lain.

Jembatan sudah dirancang khusus sedemikian rupa supaya dapat menahan getaran yang akan terjadi yang dihasilkan ketika kereta melintas. Demikian pun dengan rel kereta yang terdapat pada jalan raya, jalan aspal telah menggantikan peranan batu kerikil dengan baik. Sehingga pada tempat-tempat tersebut, tidak diperlukan lagi batu kerikil untuk diletakkan di bawah rel kereta api. 

sumber

10 Jenis Kurma Yang Populer

Kurma matang dibagi menjadi empat golongan tingkat kematangan yang menggunakan penamaan Arab seperti, kimri (muda), khalal (berukuran penuh), rutab (matang, lembut), tamr (matang, dikeringkan dengan bantuan matahari). Dari empat tingkat kematangan, ada 10 jenis kurma yang populer di dunia. Berikut di antaranya:

1. Kurma Ajwah: di pasaran, kurma jenis ini menjadi kurma dengan predikat tertinggi dari segi harga. Kurma Ajwah kebanyakan tumbuh di kota Madinah, Saudi Arabia. Kurma Ajwah memiliki bentuk yang lebih kecil dengan warna yang juga lebih hitam. Dipercaya, kurma jenis ini merupakan kurma favorit Nabi Muhammad SAW.

2. Kurma Deglet Noor: kurma dengan warna kuning keemasan, tidak terlalu kering, dan juga tidak terlalu manis ini merupakan varietas unggul yang sangat terkenal di Libya, Algeria, Amerika, dan Tunisia.   

3. Kurma Amer Hajj: biasa juga disebut dengan Amir Haji. Jenis kurma ini memiliki daging yang sangat lembut dan jug atebal. Dalam beberapa tradisi kurma jenis ini sering dikenal dengan "welcome kurma", atau kurma yang dihidangkan untuk menyambut tamu.

4. Kurma Mozafati: kurma jenis ini memiliki masa simpan yang lama, bahkan hingga 2 tahun jika disimpan di suhu -5 derajat. Kurma Mozafati merupakan jenis kurma yang berwarna gelap, bertekstur lembut, dan berukuran sedang. 

5. Kurma Halawi: disebut juga sebagai kurma Holwah yang berarti manis dalam bahasa Arab. Kurma Halawi memiliki rasa yang sangat manis jika dibanding dengan jenis kurma lainnya.

6. Kurma Umelkhashab: memiliki kombinasi rasa manis dan sedikit pahit. Kurma jenis ini berasal dari Saudi Arabia. Selain rasa yang unik, Umelkhashab berwarna sedikit kemerahan.

7. Kurma Thoory: biasa juga disebut sebagai kurma Thuri. Kurma yang populer di Algeria ini berwarna sedikit cokelat kemerahan, dan kulit yang cenderung kering keriput.

8. Kurma Zaghloul: memiliki bentuk yang panjang dan agak lonjong. Warnanya merah gelap dan sangat manis. Istimewanya, rasa manis dari kurma ini masih melekat di lidah. Kurma ini termasuk varietas kurma yang eksklusif dan harganya mahal di Mesir. Bahkan, hanya orang-orang tertentu saja yang mengonsumsinya.

9. Kurma Sekkeri: kurma jenis ini berwarna cokelat gelap, dengan daging buah yang sangat lembut dan rasa manis yang khas.

10. Kurma Saidy: kurma yang populer di Libya ini memiliki tekstur dan bentuk yang hampir sama dengan kurma sekkeri.

sumber

Alasan Cewek Kalo Ke Kamar Mandi Selalu Barengan

Perhatiin deh, cewek seneng banget minta temenin ke kamar mandi sama temen ceweknya yang lain. Atau kalaupun dia minta temenin sama cowok palingan disuruh berjaga di luar. Ya iyalah, enak bener kalo suruh temenin ke dalem juga. Fenomena ini terutama terjadi pada gadis-gadis remaja di toilet-toilet umum. Ih kenapa sih emangnya? Ada apa emang di kamar mandi cewek?

Ada Pengintip

Biar kata cewek pake tangtop dan rok mini udah berseliweran dimana-mana, tetep aja ada beberapa pervert yang merasa lebih merasakan kepuasan apabila melihatnya dengan cara diam-diam tanpa ketauan. Yah tapi emang gak setiap kamar mandi umum ada pengintipnya sih, dan kalaupun ada belum tentu ketauan juga. Kalau ada yang nemenin kan si pengintip, diharapkan jadi lebih merasa segan.

Ada Kecoak

Atau cicak, atau apapun lah hewan-hewan kotor di kamar mandi umum. Kalau ada yang nemenin kan bisa bantuin bunuh atau paling gak bantuin teriak.

Ada yang Pengen Diomongin

Dan omongan ini adalah tipe yang gak bisa dilakukan kalau ada cowok. Jadi yah, kamar mandi cewek itu udah paling steril dari cowok-cowok. Jadi kalau misalnya kamu lagi nongkrong sama temen-temen kamu, dan beberapa cewek pada kompakan ke kamar mandi sambil kode-kodean mata atau bisik-bisik, mungkin pada mau ngomongin kamu. Mungkin.

Ada yang Pengen Dirapiin

Misalnya make up. Iya sih udah ada kaca emang untuk ngecek bedak di idung masih nempel gak, lipstik belepotan gak dan bulu mata masih terpasang rapi apa udah copot. Tapi kalau ada cewek lain yang bisa bantuin ngecek kan jadi lebih tenang dan pede gitu.

Ada yang Lepas

Biasanya sih beha. Nah kan di punggung tuh posisi pengaitnya. Susah kalau pasang sendiri.

Ada Setan

Entah kenapa hantu-hantu di toilet itu kebanyakan di wc perempuan. Inget Moaning Myrtle di Harry Potter? Hanako di urban culture Jepang? Bloody Mary? Dan lain lain.

Iya gitu deh kira-kira. Meskipun fase ke wc bareng-bareng ini akan memudar seiring bertambah dewasanya cewek tersebut. Tapi mungkin ada yang punya teori lain kenapa cewek suka ramean kalo ke toilet? Share dong.

sumber

10 Hotel Gua Yang Mewah di Dunia

1.Beckham Creek Cave Lodge

 
 

Ada di Parthenon, Arkansas. Menawarkan penginapan yang tidak mengganggu lingkungan dan sangat alami. Ada lima kamar tidur dan lima kamar mandi, beberapa jendela, dan semua fasilitas hotel pada umumnya. Gua telah didiami selama beberapa ratus tahun. Sebuah kabin pernah dibangun selama perang sipil, para penjahat menyimpan hasil selundupan mereka di dalam gua. John Hay, pendiri perusahaan teh Bumbu Surgawi, membelinya dan mulai merenovasi gua untuk menyimpan keperluannya selama Perang Dingin. Pemilik gua ini berganti-ganti sehingga berkali-kali direnovasi dan tampak lebih modern.

2. Kelebek Sepsial Cave Hotel

 

 

Wilayah Cappadocia Turki terkenal karena banyaknya gua. Aktivitas gunung berapi menyebabkan terciptanya gua dan cerobong asap, yang dibuat ke dalam rumah sejak zaman kuno. Gua Kelebek Hotel di Goreme, Turki pernah menjadi rumah keluarga. Sekarang memiliki kamar tamu dan dilengkapi cerobong asap.


3. Gamirasu Cave Hotel 

 
 

Hotel Gua Gamirasu berada di Desa Ayvali, Turki, sebuah biara yang telah berdiri seribu tahun lalu dan memiliki 18 kamar. Dan belakangan dimanfaatkan menjadi sebuah hotel.


4. Sala Silver Mine

 

 

Tambang Silver Sala di Sala, Swedia, sudah ada sejak 400 tahun lalu! Kini dimiliki oleh pemerintah dan sebagian besar dijadikan museum. Namun, ada satu kamar suite yang bisa disewa 155 meter ke bawah. Tambang ini juga dapat disewa untuk pesta pernikahan, pertemuan, dan acara lainnya.


5. White Cliffs Underground Motel 

 
 

White Cliffs Underground Motel di New South Wales, Australia adalah merupakan peninggalan pertambangan batu opal di wilayah Australia. Motel ini menawarkan ruangan yang dingin.


6. The Underground Motel 

 
 

Penginapan lain, yaitu The Underground Motel di Coober Pedy, Australia, juga di wilayah pertambangan opal, dan merupakan bukit batu pasir. Ada enam kamar standar dan dua suite tersedia, semua dengan jendela dan beranda depan.


7. Kokopelli Cave Bed and Breakfast 

 
 

Gua Kokopelli di Farmington, New Mexico adalah sebuah gua buatan manusia dekat daerah, Corners. Satu-satunya tempat di Amerika Serikat dimana tempat batas-batas negara bertemu. Rumah dengan satu kamar tidur termasuk dapur, bak mandi air panas, dan karpet.


8. Null Stern Hotel 

 
 

Hotel Stern Null, Teufen, Swiss, merupakan hotel mewah yang dibangun dari bekas sebuah bunker nuklir. Setelah setahun, dibangun, sebagian dari tempat ini berubah menjadi museum. Tapi pendiri hotel ini mencari lokasi lain untuk memperluas konsep Hotel Stern Null.


9. Cuevas Pedro Antonio de Alarcon

 

Kamar gua dari Cuevas Pedro Antonio de Alarcon di Guadix, Spanyol, pernah menjadi rumah pribadi. Pemilik membeli serangkaian gua untuk menjaga mereka dari cuaca buruk. Dari 23 kamar di gua, termasuk suite dengan kamar tidur ganda dan satu khusus untuk pengantin baru. 

10. Les Hautes Roches

 
  

Les Hautes Roches di Loire, Perancis, tampak seperti sebuah rumah bangsawan yang indah. Memiliki 14 kamar, dua di gedung utama, dan 12 diukir dari batu bukit di tepi Sungai Loire. Gua pernah menjadi asrama dari Abbey Marmoutier dan direnovasi menjadi sebuah penginapan pada tahun 1991.

sumber

Jembatan Paling Ekstrim Yang Ada di Dunia

Jembatan dibuat untuk menghubungkan dua dataran yang terpisah. Walau mayoritas merupakan olah tangan manusia, ada kalanya alam turut campur. Misalnya jembatan di Gunung Tai, Cina.Bentuk kontur daratan yang ekstrim berpengaruh pada bentuk jembatan yang dibangun. Hasilnya, banyak jembatan yang bikin 'deg-degan' bila kita berada di atasnya. Di bawah ini beberapa contoh jembatan paling 'gila' di dunia. Apa sajakah itu?

1. Immortal Bridge 

Letaknya di Gunung Tai, Provinsi Shandon, Cina. Gunung ini salah satu dari lima gunung suci di Cina dan berhubungan dengan kelahiran, fajar dan renaisans. Jembatan ini terdiri dari tiga batu besar dan beberapa yang lebih kecil. Di bawahnya lembah dan ke arah Selatan ada jurang yang tampaknya tak berdasar. Jembatan ini terbentuk karena proses alami. Tidak ada yang tahu kapan terciptanya, kuat dugaan sudah ada sejak zaman es terakhir.

2. The Old Bridge of Konitsa

Jembatan ini telah ada berabad-abad di Yunani membentang di atas sungai Aoos, sungai yang meluap setiap musim dingin. Coba perhatikan dengan teliti di bagian bawah jembatan, Anda dapat melihat lonceng kecil. Fungsinya sebagai penanda ketika bel berbunyi karena angin, berarti terlalu berbahaya untuk menyeberangi jembatan.

3. The Carrick-a-Rede Rope Bridge

Carrick-a-Rede Rope Bridge adalah jembatan tali dekat Ballintoy, County Antrim, Irlandia Utara. Jembatan ini menghubungkan dengan Pulau Carrick. Sebagai situs yang dikelola oleh National Trust, menjadi daya tarik wisata. Rentang jembatannya 20 meter dan tingginya 30 meter di atas bebatuan di bawahnya.

4. Royal Gorge Bridge

 

Sebagai salah satu daya tarik wisata dekat Canon City, Colorado, pernah memegang rekor sebagai jembatan tertinggi sebelum kalah oleh jembatan Beipanjiang di Cina. Rentang Royal Gorge 286 m, panjangnya 384 m dan lebarnya 5,5 m.

5. Inca Rope Bridge

 

Jembatan ini ada di Lembah Apurimac, Peru. Cara pembuatannya sudah dikenal sejak jaman kekaisaran Inca. Dibuat dari serat alami yang ditenun menjadi tali yang kuat.

6. Sky Bridge, Pulau Langkawi

Letaknya di Pulau Langkawi, Malaysia. Tingginya 687 m dari permukaan laut. Jembatan Sky merupakan jembatan paling spektakuler karena bentuknya yang melengkung sepanjang 136 meter dan lebar jembatan 2 meter.

7. Puente de Ojuela

 

Ojuela adalah sebuah pemukiman pertambangan kecil terletak di barat laut kota Durango, bagian utara Meksiko. Sekarang dikenal sebagai kota hantu akibat sudah ditinggalkan karena tidak lagi produktif. Jembatan ini dikenal sebagai "Puente de Ojuela" (Ojuela Bridge) oleh penduduk setempat. Dirancang oleh Roebling Bersaudara, yang juga merancang Jembatan Brooklyn.

 sumber

Kamar-Kamar Yang Desainnya Unik

Hotel yang menawarkan kemewahan saja belum cukup untuk menarik hati para pelancong dan turis. Permintaan industri travel sekarang ini, lebih mengarah pada faktor unik dan istimewa pada hotel-hotel ternama.

Sebagian besar turis dan pelancong domestik maupun mancanegara, menunjukkan minat yang besar pada kamar hotel yang lain daripada biasanya. Tujuannya supaya hari-hari rehat mereka menjadi momen berharga yang tak terlupakan.

Itulah sebabnya beberapa hotel berbintang di berbagai negara mulai melakukan perubahan dengan menawarkan kamar hotel terunik di dunia. Berikut ini adalah beberapa daftar kamar hotel unik yang tersebar di beberapa negara.

1.Kamar Helikopter

Kamar hotel dengan bentuk helikopter ini dapat ditemui di Winvian Resort, Litchfield, Connecticut, AS. Di dalamnya terdapat sebuah lounge, bar, dan pusat hiburan lainnya. Untuk menimbulkan kesan seperti berada di dalam pesawat sungguhan, kokpit pesawat tidak dihilangkan, sehingga para turis dapat menikmati duduk di kokpit pesawat seperti seorang pilot. Biaya yang harus dikeluarkan untuk menginap di kamar ini adalah 950 dollar AS (9 juta rupiah) per malamnya.

2.kamar bawah laut

Kamar hotel bawah laut ini lebih dikenal dengan sebutan Poseidon Undersea Suite. Harga untuk kamar ini sekitar 30.000 dollar AS (sekitar 200 juta rupiah) untuk berdua. Kamar hotel yang unik ini disediakan oleh Poseidon Undersea Resort yang terletak di kepulauan Fiji, salah satu negara kepulauan yang terletak di sebelah selatan Samudra Pasifik. Kamar hotel ini memberikan pengalaman yang tidak terlupakan untuk para tamunya karena mereka dapat tidur sambil dikelilingi oleh ikan dan biota laut lainnya. Anda ingin mencobanya? 

3.Kamar Barbie

Jika buah hati Anda senang dengan boneka Barbie, kamar hotel ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk bermalam di Las Vegas. Kamar hotel yang bertemakan Barbie ini terletak di Palms, Las Vegas, AS. Biaya yang dibutuhkan untuk menginap di sini adalah 4.000 dollar AS (38 juta rupiah) per malamnya. Dengan menginap di kamar hotel ini, Anda benar-benar seperti masuk ke dalam dunia Barbie. Bagi para anak, impian untuk tinggal di dalam rumah Barbie pun seperti menjadi kenyataan.

4.Kamar dengan nuasa alam

Kamar ini mengangkat tema tentang alam. Itulah sebabnya tempat tidur, lemari, dan pintunya menggunakan kayu, kemudian di sampingnya terdapat batang kayu besar. Selain itu, ada sebuah batu besar yang dapat dijadikan tempat duduk. Beaver Cottage ini juga terletak di Winvian Resort, Litchfield, Connecticut, AS dengan harga sewa semalamnya mencapai 950 dollar AS (9 juta rupiah)

5.kamar James Bord

Bagi para penggemar si agen rahasia asal Inggris ini, Anda dapat menikmati kamar hotel yang bertemakan Agen 007 ini di Hotel Le Seven, Paris, Prancis. Kamar ini dilengkapi dengan kamar mandi ala Turki, perpustakaan lengkap dengan serial film James Bond, serta beberapa gadget canggih dan keren. Dengan fasilitas yang begitu menarik, Anda hanya perlu membayar sekitar 550 dollar AS ( 5 juta rupiah) 

Sumber

Beginilah Kuburan Para Ahli IT

Saking cintanya mereka dengan IT, ketika meraka meninggal, kuburan mereka pun tak jauh-jauh dari cerminan seorang IT, beginilah kuburan para ahli IT :

1. Ahli Programmer

 

2. Ahli Jaringan

3. Ahli HTML

4. Ahli Hardware

sumber

10 Kegiatan Mudah Mengasah Daya Pikir

Kadang kalau kita tidak menggunakan otak kita untuk di asah berpikir positif bisa jadi kita akan tenggelam dalam suasana galau (seperti anak muda gunakan bahasa sekarang ini). Kadang kalau juga kita sebagai pelajar sering menghafal pelajaran, yang harus kita hafal. Dan hafalan itu kita paksa sehingga kepala kita pun menjadi pening. Keseimbangan pikiran dalam otak kita sangatlah penting, untuk mengatur segala keseimbangan dalam tubuh kita, baik itu dalam gerakan, pemikiran, dan sebagainya. Otaklah yang mengatur itu semua. Faktor makanan yang kita makan selama ini juga mempengaruhi, kenapa? Karena makanan sekarang sudah banyak yang di campur dengan bahan kimia. Sehingga dengan hal itu kita sering lupa. Selain mengonsumsi makanan sehat, melakukan olah raga secara teratur, dan mengelola stres, beberapa kegiatan ringan berikut ini bisa dilakukan untuk menajamkan otak / mengasah daya pikir :

1. Bernapas Dalam. Tarik napas melalui hidung dan bawa udara ke dalam paru-paru. Semakin banyak oksigen masuk ke aliran darah dan otak, akan meningkatkan performa otak. Juga membuat Anda lebih rileks dan berpikir jernih.
2. Meditasi. Regangkan otot-otot tubuh sebentar, lalu biarkan rileks. Cobalah duduk, tutup mata, dan pusatkan perhatian pada pernapasan saja. Meditasi ringan selama 5-10 menit ini juga dapat membantu Anda untuk menyiapkan daya pikir melakukan tugas terbaiknya.
3. Menyanyi. Saat macet dan Anda sendirian di mobil, cobalah bernyanyi. Ini cara gampang melatih otak kanan sehingga Anda lebih efektif dalam memecahkan masalah.
4. Menulis. Ini cara mengatakan kepada memori tentang hal-hal terpenting sehingga Anda mudah menariknya kembali di masa yang akan datang. Cara ini juga untuk menjernihkan pikiran, melatih kreativitas, dan kemampuan analitis. Menulis akan membantu mengalirkan darah beroksigen ke otak yang bertanggung jawab pada daya ingat. Tulisan bisa dalam bentuk catatan harian, jurnal, puisi, cerita, dalam buku khusus, atau dengan membuat blog.
5. Tertawa. Hormon endorfin akan terlepas ketika Anda tertawa, dan ini bisa menurunkan kadar stres. Tentu saja ini akan menjaga kesehatan otak. Kondisi tersebut selanjutnya membuat Anda cenderung lebih terbuka terhadap ide-ide mutakhir.
6. Bermain. Menyenangkan diri dengan game akan merangsang otak, sehingga tercipta koneksi-koneksi baru dan sel-sel baru pun bertumbuhan. Yang dianjurkan adalah permainan intelektual yang melibatkan koordinasi mata dan tangan. Sebuah studi mengungkapkan bahwa permainan kartu, seperti solitaire, dan sejenisnya bisa membantu menunda kepikunan.
7. Atur Suhu. Banyak orang bisa berpikir produktif pada suhu tertentu. Terlalu dingin atau terlalu panas bisa mengganggu konsentrasi. Pastikan temperatur yang kondusif bagi Anda.
8. Pelajari Bahasa. Mempelajari bahasa baru bisa menghambat penurunan fungsi otak yang terkait usia. Ini akan memperkenalkan kepada otak tentang konsep baru dan cara pandang baru.
9. Membaca Cepat. Kalau Anda mampu membaca cepat berarti lebih banyak lagi informasi yang diserap dalam waktu lebih singkat. Ini juga olahraga otak yang sangat baik.
10. Teman Imajiner. Ngobrol dengan suatu karakter dalam pikiran Anda dan mendapat saran darinya, bisa menjadi cara untuk memancing informasi dari pikiran bawah sadar Anda. Bayangkan Anda berdiskusi dengan orang-orang yang memiliki banyak pengetahuan sesuai dengan yang Anda perlukan, misalnya Bill Gates atau Stephen Hawking.

Sumber

Foto Tembakan Peluru Yang Menakjubkan

Sebuah senapan bisa meleset sejauh 300 M dalam waktu 1 detik, wau bukan? Bayangkan jika peluru itu mengenai tubuh kita, bukan hanya luka, tapi bisa menembus kulit kita. Sebuah senjata seperti senapan sangatlah menakutkan, hanya mendengar suara tembakan saja mungkin kita terkejut, dan bahkan ada beberapa orang yang takut jika mendengar suara tembakan.

Berikut ini adalah beberapa gambar tembakan senapan yang di ambil dengan kamera berkecepatan tinggi, mau liat fotonya? ini dia..

Sumber

Beberapa Fakta Tentang Rendang

Pasti teman-teman sudah tau kan apa itu rendang? Mungkin kita sering memakannya, atau tidak pernah memakannya? hahaha. Rendang adalah makanan khas Sumatera Barat dengan rasa yang pada umumnya pedas. akan tetapi tingkat kepedasan tergantung oleh racikan sang juru masaknya.

Ciri khas dari rendang asal Pariaman adalah warna yang coklat tua serta bumbu yang hampir kering dengan rasa yang sangat lezat. Untuk mencapai warna yang coklat tua serta bumbu rendang yang hampir kering tersebut, rendang dimasak cukup lama yaitu minimal 8 jam.dengan api kecil serta selalu diolah.

Semakin lama rendang dimasak maka rasanya akan semakin lezat. Apabila rendang yang dimasak hari ini dan tidak habis maka tidak perlu dikhawatirkan akan menjadi basi. Cukup dipanaskan dalam wajan dengan api kecil saja tanpa menambahkan bumbu kembali, kelezatan rendang akan tetap terjaga.
Semakin sering rendang dipanaskan maka rasa rendang akan semakin lezat dan warna bumbunya akan semakin tua menjadi coklat tua dan dapat mendekati hitam.

Ok,sekarang saya akan tulis , fakta fakta tentang rendang..


1. Rendang merupakan masakan yang mampu bertahan sampai 3 bulan tanpa dipanaskan kembali, tanpa berubah rasa dan aroma.

2. Semakin lama disimpan maka akan semakin enak rasanya.

3. Rendang adalah makanan terenak di dunia.

Rendang adalah makanan asli Sumatera Barat, Indonesia, yang menduduki posisi pertama dalamWorld’s 50 Delicious Food versi CNN internasional.

4. Rendang merupakan olahan kreatif masyarakat Sumatera Barat yang dahulunya disajikan untuk raja dan kalangan bangsawan.

5. Dimasak selama kurang lebih 8 jam agar bumbu meresap sempurna, dan diperoleh cita rasa yang khas dan nikmat.

6. Untuk memasak rendang harus menggunakan santan dari buah kelapa yang tua karena lebih banyak lemaknya agar rasanya lebih gurih. Bila menggunakan santan instan rasanya kurang begitu lezat.

7. Rendang populer di manca negara. Tak hanya terkenal di Indonesia, Rendang juga sudah sangat diminati di luar negeri. Rendang sudah menyebar ke benua Eropa, bahkan dalam berbagai festival kuliner internasional, masyarakat Eropa sering mencari rendang untuk dicicipi.

8. Memasak rendang tidak bisa sembarangan. Jika memasak dengan api kecil maka hanya akan menghasilkan kari daging. Bila dimasak terus akan menjadi kalio daging yang agak berminyak dan bila dimasak lebih lama lagi baru akan menghasilkan rendang.

9. Memiliki filosifi tersendiri bagi masyarakat Minang Sumatera Barat, yaitu “musyawarah” yang berangkat dari 4 bahan pokoknya, yaitu;
1. Dagiang (daging sapi), merupakan lambang dari Niniak Mamak (para pemimpin suku adat)
2. Karambia (kelapa), merupakan lambang Cadiak Pandai (Kaum Intelektual)
3. Lado (cabai), merupakan lambang Alim Ulama yang pedas, tegas untuk mengajarkan syarak (agama)
4. Pemasak (bumbu), merupakan lambang dari keseluruhan masyarakan Minang

10. Rendang ternyata sudah melanglang buana dan eksis sejak sebelum adanya kerajaan Adityawarman, kurang lebih abad ke-8.

11. Rendang berasal dari daerah pegunungan, tepatnya daerah Pariangan, Padang, Sumatera Barat. Dari sanalah rendang mulai merambah ke daerah-daerah di luar Sumatera bahkan ke seluruh dunia.

12. Kelebihan rendang selain terkenal sebagai makanan yang tahan lama juga bercita rasa pedas. Namun ketika sudah sampai di lidah, rasa pedasnya akan hilang.

13. Untuk memasak rendang sebaiknya menggunakan kayu bakar, bukan kompor. Api yang dihasilkan dari kayu bakar bisa membuat daging matang sempurna.

14. Dalam pengolahan rendang, yang harus diutamakan adalah proses pengadukan santan yang harus dilakukan terus-menerus agar didapat rendang lezat dengan warna kehitaman.

15. Rendang adalah makanan asal Padang, Sumatera Barat yang ternyata dipengaruhi cita rasa masakan India.

16. Pada awalnya rendang dibuat karena masyarakat Padang membutuhkan makanan untuk dibawa-bawa lebih dari 2 bulan. Seperti diketahui, masyarakat Padang gemar merantau, termasuk untuk bekal naik haji, apalagi perjalanan menuju Mekkah zaman dahulu bisa berbulan-bulan menggunakan kapal laut. Makanya diawetkan dengan cara dikeringkan. Rendang, bila dimasak dengan benar sampai kering, bisa tahan 1-3 bulan di udara terbuka.

17. Orang Eropa suka rendang. Secara global taste-nya juga disukai. Di dalam rendang ada taste mediteranian Eropa Timur dan ada taste India juga.

Sumber

Kejadian Yang Memalukan Saat Siaran Live di TV

Siaran langsung atau live merupakan siaran yang langsung ditayangkan tampa diedit terlebih dahulu, sehinga apa yang disarkan akan langsung di lihat jutan penonton tv. Nah berikut ini ada beberapa kejadian memalukan ketika siaran tv berlangsung ingin tahu apa aja itu simak 7 Kejadian Memalukan Ketika Siaran Live di TV berikut ini seperti dikutip dari detik.com.

1. Presenter Dilempari Telur dan Yoghurt

Apes! Kejadian tidak mengenakkan dialami seorang penyiar berita televisi di Yunani. Pria ini dilempari telur dan yoghurt saat memandu acara bincang-bincang secara langsung. Pelemparan ini dilakukan oleh segerombolan pendemo anti-Nazi yang berhasil merangsek masuk ke dalam studio.

Sang penyiar berita, Panagiotis Vourhas, tengah mewawancarai seorang narasumber dalam acara siaran langsung pada Jumat (6/4) malam waktu setempat. Namun tiba-tiba sekitar 17 orang yang mengenakan masker menyusup masuk ke dalam studio televisi Epiros TV dan membombadir Vourhas dengan yoghurt dan telur.

Dibombardir tiada henti, Vourhas pun hanya bisa berdiri dan membelakangi kamera sembari membersihkan pecahan telur dan sisa yoghurt yang menempel pada jasnya. Sedangkan sang narasumber yang tidak disebutkan namanya berhasil kabur dan meninggalkan studio. Sembari melempari Vourhas, para pendemo tersebut meneriakkan slogan anti-fasis. Usut punya usut, ternyata aksi protes mereka berkaitan dengan wawancara yang dilakukan Vourhas dengan juru bicara Partai Golden Dawn (Fajar Emas) yang mendukung neo-Nazi pada minggu lalu.

“Kami diserang dengan telur dan yoghurt karena menurut mereka, kami telah mengundang perwakilan Golden Dawn ke acara bincang-bincang kami, Kamis lalu,” terang Vourhas kepada pemirsa Epirors TV beberapa saat setelah insiden pelemparan tersebut, seperti dilansir oleh mirror.co.uk, Senin (9/4/2012).

Golden Dawn dikenal sebagai organisasi anti-imigran yang memiliki target untuk meraih 5 persen suara dalam pemilu yang digelar bulan depan

2. Ditampar Lawan Debat

Seorang anggota parlemen Yunani diburu polisi setelah terlibat percekcokan dan baku hantam dengan 2 politisi wanita. Dalam acara debat yang disiarkan langsung di televisi, pria berusia 31 tahun ini menampar seorang politisi wanita dan melemparkan segelas air ke arah politisi wanita lainnya. Insiden itu terjadi ketika Ilias Kasidiaris (31) yang berasal dari Partai Fajar Emas (Golden Dawn), menghadiri talk show pagi di sebuah stasiun televisi setempat. Hadir pula politisi wanita Rena Dourou dari Partai Syriza, yang merupakan rival politiknya, juga politisi Liana Kanelli yang merupakan Wakil Ketua Partai Komunis.

Saat perdebatan berlangsung seperti diberitakan news.com.au, Jumat (8/6/2012), Kasidiaris yang merasa tersinggung dengan komentar Rena, tiba-tiba menyerang politisi wanita tersebut. Rena mengomentari persidangan kasus Kasidiaris yang ditunda dan menuding Partai Golden Dawn justru membawa Yunani kembali ke masa lalu, tepatnya 500 tahun yang lalu. Kasidiaris berdiri dari kursinya dan melempar segelas air yang ada di depannya ke arah Rena. Melihat aksi kekerasan ini, politisi wanita lainnya, Liana yang duduk di sebelah Kasidiaris ikut berdiri dan meneriakinya sembari melemparkan koran ke arahnya.

Kasidiaris yang mantan anggota militer ini kian naik pitam dan melampiaskan amarahnya kepada Liana. Dia menampar wajah Liana sebanyak 3 kali berturut-turut, sementara Liana berusaha melindungi dirinya. Sang pembawa acara Giorgos Papadakis berusaha melerai sembari berteriak ‘Jangan!’. Namun sayang, upayanya gagal karena Papadakis kalah cepat dengan serangan Kasidiaris. Pasca insiden ini, Kasidiaris pun terpaksa dikunci di dalam salah satu studio televisi tersebut. Tapi dia berhasil merusak kuncinya dan kemudian kabur keluar. Pihak kepolisian telah mengeluarkan surat perintah penahanan terhadap Kasidiaris.

Kejaksaan setempat memerintahkan polisi untuk memburunya dan menahannya atas pidana penyerangan terhadap orang lain hingga luka-luka. Atas perbuatannya ini, Kasidiaris terancam hukuman maksimal 10 tahun penjara atau hukuman denda. Kasidiaris yang merupakan juru bicara Partai Golden Dawn ini memang dikenal sangat vokal dalam menentang isu-isu yang menyudutkan partainya. Secara terpisah, pihak partai membela Kasidiaris dengan menyatakan pria tersebut telah diprovokasi hingga berujung pada kekerasan terhadap kedua politisi wanita itu.

Diketahui bahwa saat ini, Kasidiaris tengah menghadapi kasus persekongkolan dalam perampokan bersenjata pada tahun 2007 silam, yang menewaskan seorang mahasiswa. Dalam persidangan, Kasidiaris telah membantah seluruh dakwaan. Persidangan kasus ini ditunda sementara hingga 11 Juni mendatang. Aksi pemukulan dalam acara debat yang disiarkan langsung ini juga memicu demonstrasi ribuan warga Yunani, menentang Partai Golden Dawn.

3. Jari Tengah Penyiar Rusia

Seorang penyiar berita di stasiun televisi terkemuka Rusia mengagetkan para pemirsa saat siaran langsung. Ketika membacakan berita soal konferensi APEC, penyiar wanita itu mengacungkan jari tengahnya saat menyebut nama Presiden AS Barack Obama. Atas perbuatannya itu, Tatyana Limanova yang pernah meraih penghargaan televisi bergengsi Rusia, TEFI tersebut, dipecat oleh stasiun televisi tempatnya bekerja, REN TV.

Menurut sumber di stasiun TV swasta tersebut, Limanova langsung dipecat di hari kejadian itu. Pemecatan wanita itu dikonfirmasi oleh pihak REN TV pada Kamis, 24 November 2011 waktu setempat setelah sejumlah media Rusia ramai memberitakannya. Menurut REN TV, saat kejadian itu, Limanova sebenarnya mengacungkan jari tengahnya untuk kru kamera di depannya. Wanita itu tidak tahu kalau saat itu dia masih terus direkam. “Manajemen REN TV menganggap ini pelanggaran berat atas disiplin siaran langsung dan ketidakprofesionalan,” demikian pernyataan REN TV.

4. Obama bin Laden Dead

Pada awal-awal berita Osama bin Laden diumumkan tewas oleh Presiden Amerika Serikat (AS) Barack Obama, banyak media yang salah ketik, menulis ‘Osama’ menjadi ‘Obama’. Hingga beberapa hari kemudian, wartawan Gedung Putih pun masih terpeleset menyebutkan Osama menjadi Obama. Hal ini terlihat dari transkrip dalam situs Gedung Putih saat press briefing para wartawan dengan juru bicara Gedung Putih Jay Carney, pada Selasa (3/5/2011) Waktu Timur Amerika Serikat.

Dalm transkrip lengkap itu, ada wartawan yang terpeleset menyebutkan Osama sebagai Obama. “Jay, just to follow up, how did Obama — excuse me, Osama bin Laden resist if he didn’t — if he didn’t have his hand on a gun, how was he resisting?” ujar wartawan yang bertanya pada Jay Carnay. Rupanya wartawan itu mempertanyakan, jika Osama kemudian diketahui tidak bersenjata saat operasi militer terjadi, bagaimana Osama bisa melawan. Namun Carney tak ambil pusing atas keseleo lidah itu dan tetap menjawab pertanyaan wartawan.

“Ya, itu informasi yang saya berikan pada Anda, pertama-tama, saya pikir perlawanan tidak selalu menggunakan senjata api. Tapi informasi yang sudah saya berikan pada Anda adalah apa yang saya dapat sampaikan. Saya yakin detil informasinya sedang disiapkan dan bisa dirilis,” jawab Carney. Sebelumnya, kabar tewasnya Osama beredar cepat di situs berita sejumlah media massa AS, Senin (2/5/2011) lalu disambung sejumlah stasiun televisi berlomba-lomba menyiarkan breaking news.

Nah, karena kemiripan nama Osama dan Obama itu, sejumlah televisi pun melakukan kesalahan fatal. Maksud hati ingin menulis Osama, namun karena salah ketik, justru yang tertulis nama Obama. Kesalahan pengetikan ini terjadi di televisi AS Fox News. Saat penyiar membacakan berita tewasnya Osama, di layar justru tertulis ‘Obama Bin Laden Dead’. Foto yang sempat diambil sejumlah pemirsa itu pun beredar di twitter dan menjadi olok-olok. Hingga kemudian tulisan itu diralat menjadi tulisan yang benar yakni ‘Osama Bin Laden Dead’.

Kecelakaan sebut karena buru-buru mengabarkan juga dilakukan oleh koresponsen MSNBC Norah O’Donnel. Dia menulis di Twitter bahwa ‘Obama’ telah terbunuh. “Obama tertembak dan tewas,” tulis Norah O’Donnel di Twitter, mengutip kepala koresponden NBC di Pentagon, Jim Miklaszewski, sebagai sumbernya. Rupanya hal ini bukan saja terjadi di media AS, di Indonesia pun demikian. Sebuah televisi nasional menyiarkan breaking news Osama tewas. Namun kesalahan penulisan terjadi. Di layar tertulis ‘AS Pastikan Obama Tewas’. Setelah sempat bertahan beberapa saat, redaksi televisi tersebut segera mengganti kesalahan ketik itu. Namun tak urung sejumlah pemirsa sempat mengambil gambar kesalahan ketik itu. Gambarnya pun ramai diperbincangkan di Twitter.

5. Acungkan Pistol Saat Debat

Seorang anggota parlemen Yordania terlibat keributan dengan seorang aktivis politik saat acara debat yang disiarkan langsung oleh stasiun TV Yordania. Bahkan, politikus bernama Mohammed Shawabka tersebut sempat melemparkan sepatu ke arah sang aktivis politik. Parahnya lagi, dia juga mengeluarkan pistolnya! Insiden ini terjadi ketika Shawabka tengah berdebat dengan aktivis bernama Mansour Sayf al-Din Murad mengenai sejumlah isu, termasuk soal krisis di Suriah. Ketika itulah perdebatan yang disiarkan secara langsung itu memanas.

Kedua pria tersebut saling mencela satu sama lain. “Anda agen Mossad,” kata yang satu. “Anda penjahat besar,” kata yang satunya lagi seperti dilansir News.com.au, Sabtu (7/7/2012). Kedua pria paruh baya itu tidak mempedulikan sang pembawa acara yang terus meminta mereka untuk tenang. Malah kemudian, sang anggota parlemen yang terlihat sangat marah, mencopot sepatunya dan melemparkannya ke lawan debatnya.

Akibat lemparan sepatu itu, meja di depan Murad, sang aktivis sampai terjatuh saat dia berupaya menghindar. Murad pun berdiri lalu mendatangi Shawabka yang telah mengeluarkan pistolnya. Shawabka sempat mendorong tubuh Murad sebelum pembawa acara maju untuk melerai kedua pria berpakaian jas tersebut. Sang politikus dan aktivis terus melemparkan kata-kata hinaan satu sama lain. Tampak bahwa pembawa acara berusaha keras untuk melerai kedua pria bertubuh besar itu. Adegan seru itu baru berakhir setelah pihak produser TV menghentikan siaran. Tidak diketahui bagaimana akhir keributan tersebut. 

Sumber

Kenapa Dokter Bedah Memakai Baju Warna Hijau

Semula memang yang digunakan adalah warna putih yang melambangkan kebersihan. Namun, seorang dokter berpengaruh menggantinya dengan warna hijau karena menurut dia warna hijau lebih nyaman di mata.
Walaupu sulit dikonfirmasi mengapa warna hijau jadi populer karena alasan ini, hijau memang cocok bagi dokter untuk melihat lebih baik di ruang pembedahan, karena hijau adalah lawan dari warna merah dalam roda warna.

Menurut seorang ahli psikologi, melihat pada warna hijau dapat menyegarkan mata ahli bedah dalam melihat benda-benda bewarna merah, termasuk organ-organ tubuh yang berlumuran darah saat pembedahan. Melihat warna merah terus menerus menyebabkan sinyal warna merah di otak memudar sensifitasnya terhadap variasi warna merah.

Alasan lainnya adalah, terus-menerus berfokus pada warna merah akan menyebabkan ilusi nofa berwarna hijau pada latar warna berwarna terang atau putih. Ini akan menggangu penlihatan dokter. Jika warna baju ahli bedah berwarna hijau, ilusi ini akan memudar dan tidak akan mengganggu penglihatan dokter.

Sumber

Menara yang Terbuat Dari Korek Api Tertinggi di Dunia

Inilah menara yang terbuat dari korek api tertinggi di dunia, dengan tinggi 6 meter 53 cm, yang dibuat perajin asal Lebanon, Tofic Daher.

Bangunan dengan model Menara Eiffel dibuat dari sekitar 6 juta batang korek api pada 11 November 2009 lalu. Perajin yang sehari-harinya menggunakan kursi roda ini menghabiskan 2.316 jam kerja dan biaya US$11.000 guna membeli 6 juta batang korek api, 6.240 lampu kecil, dan 23 lampu sorot.  Keberhasilan Tofic mengalahkan rekor dunia sebelumnya, yang menggunakan model bangunan Big Ben setinggi 3,98 meter dan membutuhkan 1,25 juta korek api.

Sumber

Manfaat Jalan Kaki di Pagi Hari

Mungkin sebagian dari kita jarang atau malas berjalan kaki di pagi hari, apalagi hari libur, bawaannya pengen tiur melulu, hehehe. Tapi tahukah Anda, bahwa berjalan kaki di pagi hari itu sehat? mau tau? silahkan lihat manfaatnya di bawah ini.

1. Sirkulasi darah yang baik
Jalan pagi berfungsi sebagai latihan kardio halus dengan mempercepat detak jantung dan memompa darah ke setiap bagian tubuh. Latihan ini meningkatkan sirkulasi darah dan membantu mengendalikan tekanan darah dan kolesterol dalam jangka panjang. 

2. Kekuatan otot dan stamina
Jalan pagi membantu meningkatkan daya tahan otot dan meningkatkan daya dukung oksigen darah, sehingga meningkatkan stamina secara keseluruhan. Jadi, dengan teratur jalan kaki pagi tidak perlu khawatir lelah di siang hari.

3. Mengontrol gula darah

Jalan pagi adalah salah satu cara terbaik untuk mengontrol gula darah, terutama jika Anda seorang penderita diabetes dan gangguan insulin. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal American Medical Association menemukan bahwa orang yang latihan di pagi hari menunjukkan kontrol yang lebih baik pada gula darah sepanjang hari.

4. Peningkatan kualitas kulit
Banyak orang mengalami masalah kulit seperti jerawat, yang alasannya adalah polusi. Berjalan di pagi hari membantu kulit Anda untuk bernapas dalam oksigen yang bebas polusi dan kabut pagi memiliki efek pelembab pada kulit.

Vitamin D yang diserap dari matahari pagi juga sangat bermanfaat. Sementara Anda keringat, kulit pori-pori terbuka dan dibersihkan, memberi kulit yang lebih sehat, yang hasilnya bisa terlihat hanya dalam beberapa hari.

5. Kualitas tidur yang baik
Orang yang rajin jalan kaki di pagi hari juga lebih mudah tidur nyenyak di malam hari. Sebuah studi yang dilakukan di Fred Hutchison Cancer Research Center di Seattle, menunjukkan bahwa olahraga dilakukan pada pagi hari membantu dalam memprovokasi tidur pada malam hari.

6. Perbaikan metabolisme
Ketika tidur, metabolisme tubuh melambat sepenuhnya. Jalan pagi adalah cara terbaik untuk memulai meningkatkan metabolisme. Banyak penelitian telah membuktikan bahwa orang yang terbiasa berjalan di pagi hari memiliki tingkat metabolisme yang lebih baik daripada orang yang tidak berjalan sama sekali.

Hal ini memastikan bahwa Anda merasa lebih aktif, bersemangat dan waspada secara mental sepanjang hari. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang teratur dengan latihan pagi hari cenderung memiliki otak yang sangat tajam dan pengambil keputusan yang baik.

7. Kesehatan mental yang baik
Jalan pagi hampir sama manfaatnya seperti meditasi. Angin pagi yang segar dapat melepaskan energi positif dan membantu mengatasi masalah mental seperti depresi dan kecemasan. Hal ini dapat menempatkan Anda dalam mood yang baik sepanjang hari.

8. Penyerapan vitamin D
Mandi atau berjemur sinar matahari pagi dapat membantu menyerap vitamin D yang berharga untuk tubuh, serta mengurangi risiko kekurangan kalsium dari tulang yang dapat menyebabkan kondisi seperti osteoporosis dan osteopenia.

Sumber

10 Fakta Unik Tentang Telur

Sebagai bahan makanan, telur memenuhi kebutuhan gizi yang diperlukan tubuh. Rasanya enak, mudah dicerna dan cocok dikonsumsi semua golongan umur, mulai dari bayi hingga para lansia. Kelebihan lain dari telur adalah bisa diolah menjadi berbagai jenis lauk pauk yang lezat.

Untuk mengenal lebih dekat sumber gizi yang murah ini, simak 12 fakta menarik tentang telur yang mungkin belum Anda ketahui.

1. Telur mempunyai nilai kegunaan protein (net protein utilization) 100 persen. Bandingkan dengan daging ayam (80 persen) dan susu (75 persen).

2. Kulit telur terbuat dari kalsium karbonat yang juga merupakan bahan dasar utama beberapa jenis antacids. Sekitar 9-12 persen berat telur terdiri dari kulitnya. Kulit telur juga memiliki pori-pori sehinga oksigen bisa masuk dan karbon dioksida serta lembab keluar.

3. Putih telur terbuat dari protein yang disebut albumen dan juga mengandung niacin (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2), klorin, magnesium, potasium, sodium dan sulfur. Putih telur ini mengandung 57 persen dari protein telur.

4. Warna kuning dari telur ditentukan oleh makanan ayam betina. Makin banyak padi-padian yang memiliki pigmen kuning dan oranye yang dimakan si ayam betina, makin kentallah warna kuning telurnya.

5. Warna telur juga bervariasi sesuai usia dan faktor lainnya. Menurut Egg Safety Center, Amerika, warna putih telur yang agak keruh justru menandakan telur itu segar. Warna putih yang jernih menandakan telur itu berasal dari ayam yang sudah tua. Hindari mengonsumsi telur yang warna putih agak merah muda atau berubah warna lain.

6. Terkadang ada sedikit darah dalam telur. Darah ini berasal dari pembuluh darah di kuning telur yang pecah. Namun telur ini tetap aman dikonsumsi.

7. Ketika ditetaskan, suhu telur sekitar 40,5 derajat Celcius. Semakin dingin, cairan di dalamnya akan mengendap dan terbentuk sel udara antara dua lapisan telur.

8. Seekor ayam betina mampu bertelur 250-270 telur setiap tahunnya.

9. Sebagian besar rakyat Amerika lebih menyukai telur ayam yang berwarna putih. Di Indonesia, telur ayam kebanyakan berwarna coklat.

10. Dibandingkan dengan telur ayam, telur itik memiliki bau yang lebih amis dan kulitnya memiliki pori yang lebih besar sehingga lebih cocok dijadikan telur asin.

Sumber